LT. 1,5 AGRICOLA SULIN - BARBERA MONFERRATO DOC- LINEA I CLASSICI

Il Barbera Monferrato Sulin è ottenuto senza l’ausilio di botti di legno e nel massimo rispetto della qualità. Affinato in bottiglia per 10 mesi circa è un vino che abbina un corpo di grande spessore ad un’intensità di profumo, tipico del Barbera. Si presta moltissimo ad essere anche invecchiato per diversi anni, acquisendo un’eleganza e un’armonia molto gradevole. 

Lavorazione : Vinificato e maturato in acciaio, è imbottigliato nell'estate successiva alla vendemmia. Le bottiglie in seguito sono state conservate in cantina a temperatura controllata per 6 mesi prima di essere poste in vendita. 

Vitigni Barbera

Descrizione dati Vigna : Vigna sita in località Madonna dei Monti, nel comune di Grazzano B. (AT), ad una altitudine di 330 m. , con esposizione Sud-Ovest . L'estensione è di 10100 m. , anno di impianto 2000, il terreno ha composizione calcareo argilloso. 

Colore :Rosso intenso con riflessi porpora e caratteristica unghia blu. 

Profumo : Vinoso, pulito e continuo, etereo con sentori di frutti di sottobosco. 

Gusto : Schietto, corposo, vellutato. Vino di ottima struttura. 

Abbinamenti : Con primi piatti, carni e arrosti. Adatto anche con formaggi. 

Come servire : Temperatura di servizio 18-20° 

Conservazione : Bottiglie coricate al riparo dalla luce e in ambienti freschi. Già pronto per il consumo, può tranquillamente essere invecchiato ancora per 2-4 anni.